在明洞这个美食高手众多的地方,小小的Gordes
BAKERY CAFE可谓非常“瘦小”,但是它的人气
却一点不输其他的大店,从每天早上8点,就开始出
售新鲜出炉的面包,一天之间就可以卖尽。有着25
年面包制作经验的面点师告诉了我们,他们家面包
倍受欢迎的秘密:用天然酵母发酵,不使用人工调味
料、防腐剂、添加剂,新鲜天然的口感即是最吸引人
的地方。所有店里的面包类型都是面点师们独立自主
研制,人气之选当属青葡萄烘饼和泡菜油炸面包了。
精选颗粒饱满的青葡萄,满满点缀于烘饼之上,中间
再加入起司层,以新鲜水果的口感配合起司香浓馥郁
的味道,再加上烘饼的酥脆口感,非常美妙又和谐。
独具韩国特色的泡菜油炸面包,选用腌制5天的熟泡
菜,混合新鲜猪肉、豆腐、粉丝、洋葱炒制,再灌入
面包内,咸香的口感作为早餐食用非常美味。
分类 |
美食 |
地区 |
明洞 |
营业时间 |
08:00-23:00 全年无休 |
电话 |
02-778-9050 |
从每天早上8点,就开始出售新鲜出炉的面包,一天之间就可以卖尽。
地址 |
首尔特别市中区明洞7街 21 |
复制中文地址
|
서울특별시 중구 명동7길 21 |
复制韩文地址 |
21, Myeongdong 7-gil, Jung-gu, Seoul |
交通 |
2号线乙支路入口(을지로입구)站5号出口 |