如果让小编评选出心目中最好吃的烤五花肉店的话,这家“熟达”烤五花肉店(숙달돼지)一定是小编心中的首选!
号称是“精品熟成”专门店的这家烤肉店,所有猪肉都是韩国本土猪肉。通过标明猪肉产地、农场主、屠宰日期、保管温度等信息,将每份猪肉进行“实名制”,使人们吃得安心。上乘的猪肉通常都会经过长达一至两周的发酵熟成,所以哪怕只是搭配基本的食盐、芥末、香油,都能使猪肉在嘴里满口生津。店员会耐心地帮你将所有肉烤到恰到好处,用茖葱(又称寒葱)包着香气扑鼻的五花肉,一口下去,幸福感在嘴中四溢。最后一定要点上一份烤芝士切片,为你的烤肉趴体画上圆满句号。
分类 | 美食 |
---|---|
地区 | 弘大 |
营业时间 | 17:00 - 23:00 |
电话 | 02-332-9400 |
地址 | 首尔特别市麻浦区世界杯路1街14 | 复制中文地址 |
---|---|---|
서울특별시 마포구 월드컵로1길 14 | 复制韩文地址 | |
交通 | 地铁2/6号线合井(합정)站8号出口 |