Gontran Cherrier大厨拥有在米其林三星餐厅工作的经验,是名副其实的明星大厨,他经营的这家面包店里的法式长棍面包是正宗传统的法式长棍面包,满足1993年9月13日法国政府法律制定的长棍面包的所有条件。店里使用的面粉都是法国最高品质,经过彻底的审查运送到韩国,再由大厨亲手制作,不经过机器,也不含任何添加剂,可以同时保证健康并且制作过程严格的遵守的烘焙的基本原则,也代表了Gontran Cherrier大厨对于烘焙的自尊心。除此之外,大厨独创的使用咖喱香料、红色大酱、鱿鱼墨汁等独特的原材料制作而成完全有别于基本的烘焙的面包也在年轻人获得不少人气。
分类 | 美食 |
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地区 | 首尔其他 |
营业时间 | |
电话 | 02-599-0225 |
地址 | 首尔特别市瑞草区瑞来路 25 | 复制中文地址 |
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서울특별시 서초구 서래로 25 | 复制韩文地址 | |
25, Seorae-ro, Seocho-gu, Seoul, Korea | ||
交通 | 地铁9号线新盘浦站(신반포역)4号口步行15分钟 |