对于如今年轻人来说陌生的李美礼导演,曾经在90年代导演过电影《勿忘我》《女高生吴永心》《爱从现在开始》,转行经营餐饮的这家汝自湾,以汝自湾的特产泥蚶而出名。泥蚶肉含有23%蛋白质,此外还均衡含有各类必需氨基酸。特别含有牛黄酸和维他命,对肝脏解毒的功效,特别适合饮酒人士。因为泥蚶生长在泥滩,处理不好就会有泥腥味,而且泥蚶很容易变质,所以新鲜度对于料理泥蚶来说就是关键。全部木制韩屋风格的餐厅,提供丰富多样的菜品,套餐2人份起点,人均在15000韩元以上。特色的凉拌泥蚶,泥蚶拌饭,调味泥蚶,肉质新鲜口感嫩滑。套餐内还提供芝麻粥,葱饼和牡蛎煎饼2种风味的饼,酸甜可口色拉配以嫩豆腐,烤肉锅,酱油蟹,手工豆腐汤等等。
分类 | 美食 |
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地区 | 三清洞 |
营业时间 | 11:30-22:30(周末和公休日11:30-21:30) |
电话 | 02-723-1238 |
地址 | 首尔特别市钟路区仁寺洞14街13 | 复制中文地址 |
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서울특별시 종로구 인사동14길 13 | 复制韩文地址 | |
13, Insadong 14-gil, Jongno-gu, Seoul | ||
交通 | 搭乘地铁3号线在安国(안국)站下车后,从6号出口出站步行约5分钟即可。 |