江原道旌善郡盛产药材和草药,其中山蓟菜有独特的香、并且营养价值高。山蓟菜饭是当地人用特有的药草熬制而成的焖饭,焖出的饭粒软硬适中、富含钙、维他命A等营养成分,并且热量较低,深受现代人的喜爱。并且店内贴着对山蓟菜和山蓟菜饭食用方法的介绍,店内的山蓟菜饭全是旌善直接空运来的。共有五种套餐选择,另外荞麦煎饼,橡子凉粉,调味酱花蟹可以单点。丰富的小菜有12种之多,将小菜放入饭中,酱油和调味大酱根据自己的口味加入饭中,充分搅拌后,药草特有的香气,米饭的香气以及小菜和酱汁的味道混合在一起,营养又可口。草堂豆腐是直接手工用大豆制作而成的,荞麦煎饼也是用江原道的方式烹饪,整顿饭完全是江原道style!
分类 | 美食 |
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地区 | 三清洞 |
营业时间 | 每天11:00-09:00 |
电话 | 02-735-2356 |
地址 | 首尔特别市钟路区仁寺洞3街13 | 复制中文地址 |
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서울특별시 종로구 인사동8길 13 | 复制韩文地址 | |
13, Insadong 8-gil, Jongno-gu, Seoul | ||
交通 | 搭乘地铁3号线在安国(안국)站下车后,从5号出口出站步行约8分钟即可。 |