嬉野家本来是一家在釜山营业的八爪鱼和绿豆饼专门店，获得极高的人气后如今在首尔也有多家分店，现在向大家推荐的是位于弘益大学附近这家。为了让八爪鱼烤得外焦里嫩，店里在炭火上支上网格烤盘，刷上厚厚辣椒酱的八爪鱼放在上面烤熟后，加入蛋黄酱和鸡蛋，一起包在苏子叶里，让嬉野家烤八爪鱼的美味充分发挥。这里的绿豆饼也非常好吃，厨师将绿豆饼周围一圈煎得脆脆的，中间又保留着绿豆饼的软糯，越吃越深陷其中。吃完八爪鱼后一定要来一份炒饭，美味的酱料混合米饭，上面撒上满满的芝麻，光是看着就要流口水了。
| 分类 | 美食 |
|---|---|
| 地区 | 弘大 |
| 营业时间 | |
| 电话 | 02-322-3224 |
| 地址 | 首尔特别市麻浦区弘益路3街44 壺谷大厦 |
 复制中文地址
|
|---|---|---|
| 서울특별시 마포구 홍익로3길 44 호곡빌딩 | 复制韩文地址 |
|
| 44, Hongik-ro 3-gil, Mapo-gu, Seoul | ||
| 交通 | 搭乘地铁2号线在弘大入口(홍대입구)站下车，从9号出口出站后步行约11分钟即可。 | |