韩国有很多好吃的荞麦面,面条劲道,面条汤爽口美味!来韩国一定要尝一次!这里小编给大家推荐几家人气较高的店铺,供大家参考哦!
TOP1 | 宋玉 송옥 |
第一家要为大家推荐的店是宋玉。这家店装修精美,慕名而来者常络绎不绝。这家店的荞麦面条可是一绝哦,面条劲道且口感极佳,连吃法也相当的具有韩国特色呢。清爽的荞麦面与美味儿的大酱汤是分开来端上餐桌的,可依个人习惯将面条适量地泡在酱汤里一同食用,既有荞麦的芬芳亦有酱汤的浓郁,那感觉妙不可言。
地址:首尔市江南区新舍洞663-18(서울특별시 강남구 신사동663-18)
交通:地铁3号线新舍洞站(신사동역)8号出口。
TOP2 | 大村庵 오무라안 |
大村庵始于日本,自1950年营业至今凭借着代代相传的技艺赢得了良好的口碑。这家店只选用上好的荞麦原料,且拥有独家的制面技艺和密不外传的独门配料,因而倍受欢迎。这家店不仅面质优良,汤头也令人回味无穷。但是若想好好品尝下荞麦面可不要等到夜幕降临哦,到了傍晚这里会变身成为小酒屋,那又将有另一番天地了。
地址:首尔特别市江南区论岘79路66(서울특별시 강남구 논현로79길 66)
交通:地铁2号线江南站(강남역)1号出口。
TOP3 | 斯巴鲁 스바루 |
斯巴鲁家的荞麦面是限量供应的。因为他们每日都要从磨制荞麦粉开始,亲手揉制面团,再用刀工细致切丝,精挑细做自然就供应有限啦。因此这家店招揽了众多回头客,皆因原料新鲜,做工讲究和味道鲜美交口称赞。
可不要小瞧这一碗面,前期制作的繁琐自不必说,连煮面时也要用计时器仔细掐算着22秒后再出锅,可谓是精诚之作呀,绝妙的保留了荞麦固有的香气,让人回味无穷。作为美食爱好者,在品尝这家荞麦面时,要用面条的末端轻轻蘸着调料汁呼噜噜一口吞下,料汁的独到与荞麦的芬芳同时在味蕾上绽放,想想都要忍不住口水了呢。
地址:首尔市瑞草区方背洞42路7(서울특별시 서초구 방배로42길7)
交通:地铁9号线旧盘浦站(구반포역)1号出口
TOP4 | 一天 하루 |
这家店不仅有美味的荞麦面条,还可让顾客同时品尝到好吃的乌冬面,油豆腐寿司和炸猪排。因为好吃实惠,这家店的门口总是会排起长长的队伍,翘首以盼店内的各种美食。这家店的荞麦面十分清爽可口,美味的汤汁里常配有葱段,黄瓜丝和胡萝卜丝,汤头最上面还覆有一层亮亮的冰馇儿,尤其是到了夏天,与甜糯的荞麦面相融合简直让人凉爽至极,一扫炎炎夏日的燥热感。而且不仅是荞麦面,这家的炸猪排也十分推荐,甚至是比专门的炸猪排店都更实惠美味,让人大饱口福!
地址:首尔特别市江南区Eonju路172街56(서울특별시 강남구 언주로172길 56)
交通:地铁盆唐线狎鸥亭罗德奥站(압구정로데오역)5号出口
TOP5 | 儒林面 유림면 |
偶像剧中虽然存在着不少的虚构成分,但在《来自星星的你》中出现的“儒林面”却是真实存在于现实生活中滴。在《来自星星的你》的第7集中,情窦初开的都教授就为率真多情的千颂伊献上了一碗美味的乌冬面,制作出如此美味的店面便是“儒林面”啦!这家店可是拥有60多年的历史,店内环境一流,价格也十分公道。因为都教授和千颂伊的关系,乌冬面备受瞩目。在春暖花开的日子里,比起乌冬面来说,一碗清凉的荞麦面可谓是最佳选择哦。味道鲜美的荞麦面上淋一层咸度适中爽口宜人的辣酱,再撒上营养的谷物粉,还可与桔梗,蛋花拌在一起同食,这其中滋味真是妙不可言啊!心动不如行动,速速前来品尝吧!
地址:首尔市中区西小门洞16(서울 중구 서소문동16)
交通:地铁2号线市厅站(시청역)12号出口
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