韩国西餐厅里的比萨大概可以分为四种:那不勒斯比萨、罗马式比萨、超多芝士的芝加哥比萨以及美式比萨。每种比萨在有着很强的相似性的同时又具有各自的特点。比萨发源于意大利,后传入美国,而韩国人吃到美式比萨之后又加入了泡菜和烤肉等口味,形成了独特的韩式风格。 |
TOP1 | 西村玉仁比萨 옥인피자 |
玉仁比萨位于近两年新流行起来的西村一带,店名取自所在的行政单位“玉仁洞”,是店主夫妇改造了自己的新婚住所以后经营的小店。小店不大,招牌也不是太突出,一不留神就走过了,但是慕名而来的客人总是络绎不绝。店里主要销售薄皮比萨,配有沙拉和饮料、啤酒等简单的菜单。比萨中反响最好的是“甜南瓜芝士比萨”,也是比较有韩国特色的,制作的时候使用100%的南瓜并加入了四种芝士。除了这个招牌比萨之外,也可以尝尝加入了阿尔弗雷德奶油酱和蘑菇的“阿尔弗雷德蘑菇比萨”,或者比较常见的“番茄蘑菇比萨”“BBQ鸡肉比萨”以及“土豆比萨”。
参考价格:比萨类17,000-22,000韩元;沙拉类 8,000-11,000韩元;饮料及啤酒 3,000韩元起
营业时间:周一至周日11:30-21:00
地址:首尔市钟路区玉仁洞155(서울 종로구 옥인동155)
交通:地铁3号线景福宫站1号出口
TOP2 | 三清洞铁匠火炉比萨 삼청동 대장장이 |
铁匠火炉比萨位于北村去往三清洞的路上,小店本身是一座韩屋,里面摆放了不少怀旧的小物件,气氛很温馨,很像欧洲常见的家庭式餐厅。店内主打意式比萨,用火炉将比萨烤熟并上桌以后继续用酒精灯对比萨加热以保持食物的温度。为了完整展现意式比萨的制作过程和特点,店里的火炉是直接从意大利运到韩国的。小店的菜单图文并茂,不会韩语也能点餐,另外价格也比较适中,所以晚餐时段经常排大队。菜单中最受欢迎的“贡佐拉芝士比萨”,除了比萨之外,店里还有一款“家庭沙拉“以及几种咖啡和酒类。
参考价格:比萨类16,000韩元起;沙拉10,000韩元;咖啡及酒类4,000韩元起
营业时间:周一至周日12:00-22:00
地址:首尔市钟路区嘉会洞62-1(서울시 종로구 가회동62-1)
交通:3号线安国站2号出口
TOP3 | 梨泰院Pizzarium피자리움 |
Pizzarium位于最近新火起来的梨泰院经理团路附近,主打意式长条比萨,有将近十种口味,都是比较常见的种类,配上啤酒或碳酸饮料,轻轻松松就能解决一餐。这里最大的好处是比萨都是小块的,所以独自进店也可以点餐,如果是两三人同行的话一次就能尝到多种口味。另外,这家店偏快餐,比萨是已经做好了的,一次摆放在玻璃柜里,点完餐不用多等就可以吃,餐具和酱料都摆放在自助台上,随用随取,比较方便。店里座位有限,总是坐得满满的,夏天的时候店门口有露天座位,也十分受欢迎。
参考价格:比萨 5,000韩元起
营业时间:周二至周日 11:00-22:00
地址:首尔市龙山区梨泰院洞529(서울시 용산구 이태원동529)
交通:6号线绿沙坪站2号出口
TOP4 | 弘大Monster Pizza몬스터피자 |
Monster Pizza位于弘大正门的酒吧街一带,因为附近学生和年轻人较多,所以小店走价格低廉和商品大众化的路线,一共只销售三款比萨、两款啤酒和两种碳酸饮料,简单而粗暴。比萨有芝士的、意式火腿肠的,还有加了橄榄、青椒等材料的,可以只买一小块,也可以整张购买,堂食外卖均可。店里的座位以高脚桌椅为主,很具有酒吧的气息,灯光也偏暗。座位数量不多,夏天的时候有户外席,比较受欢迎。一般到店里的客人都是点比萨就啤酒当作夜宵的,所以晚餐以后至夜里十一点左右客人较多,建议避开此时段或者打包带走。
参考价格:比萨 3,500韩元一小块;啤酒 3,500韩元;碳酸饮料 1,000韩元
营业时间:16:30-次日5:00
地址:首尔市麻浦区西桥洞363-1(서울시 마포구 서교동363-1)
交通:2号线弘大入口站9号出口或6号线上水站1号出口
TOP5 | 西村Beezza 삦짜 |
Beezza位于西村地区,靠近景福宫站1号出口,主要销售比萨和啤酒。韩国有“炸鸡+啤酒”这一著名的夜宵组合,而这家店则以“比萨+啤酒”为理念。比萨共有八种口味,包括了常见的芝士、番茄、意式萨拉米等味道。此外,苹果贡佐拉比萨也是小店的一大特色,这款比萨巧妙地把水果和芝士融合在一起,甜而不腻,很有新意。啤酒里面最受欢迎的是“四合一”,上桌的时候是一块长方形的木质托盘里依次放着四种不同牌子的酒,每杯量不大,使顾客能够一次就尝到多种口味。除了比萨和啤酒之外,店里还有几种沙拉以及薯条、烤肠等配菜,既可以当晚餐吃,也可以作为下酒菜。由于生意火爆,前些时候Beezza在弘大地区新开了分店,位置在3号出口去往东进市场的路上。
参考价格:比萨类 6,500-8,500韩元;沙拉等配菜 8,000韩元起;啤酒类 4,900韩元起
营业时间:周一至周五 11:00-24:00;周六 13:00-24:00;周日 13:00-23:00(比萨点单时间至22:30)
地址:首尔市钟路区内资洞19(서울시 종로구 내자동19)
交通:3号线景福宫站1号出口
本文内图片出自网络,如有侵权请联系。
本文的文字版权归“在首尔旅游网"所有,未经许可,严禁一切商业用途,违者将被追究法律责任。