盘点首尔特色炸酱面

Running man推荐一

  青海칭하이       海鲜铁板炸酱面        池石镇&Gary

这家店用铁板来制作炸酱面，配料是美味的海鲜。端上来时面在铁板上发出“滋滋滋”的声音，引得食客口水直流。由于是炒炸酱面，省去了拌面这一步，上来就可以直接开吃了！香辣中带着一丝炸酱的甜味，再配上海鲜的鲜味，味道十分可口！一份分量非常多，足够三个人吃的了。

参考价格：海鲜铁板炸酱面 16000韩元

地址：京畿道城南市中原区城南洞4159 （경기도 성남시 중원구 성남동 4159）

交通：盆唐线--牡丹站(모란역)7号出口 

Running man推荐二

      李河（리하）      锤子炸酱面        刘在石&金俊铉

从这款炸酱面的名字就可以看出它的两大特点：一是它的海鲜味，二是它吃的时候需要使用小锤子这个工具。具体说来就是，海鲜炸酱面的外面包了一层玉米饼，吃的时候用小锤子把玉米饼敲碎后伴着炸酱面一起吃。玉米饼不仅把炸酱的香味给锁住了，加上玉米饼的香味又巧妙的融合了炸酱的油腻，而且敲碎玉米饼才能吃到美味的炸酱面的这个创意增加了吃炸酱面的趣味性。这奇妙的搭配让刘大神也在节目中直呼好赞呢！

参考价格：海鲜锤子炸酱面 10000韩元

地址：京畿道九里市水泽洞875-3 （경기도 구리시 수택동 875-3）

Running man推荐三

      张珠莹的热辣猪肉海鲜麻面（장주영의 얼큰 돼지짬뽕）

      炸酱面片           李光洙&UIE

这家店铺虽然面积不大，但名气可不小呢！店里的特色炸酱面是炸酱面片，店家用面片取代了面，不仅能使炸酱料和面片能够更加充分的融合，而且口感更加劲道。炸酱料不是那种特别咸的口味，加入了桑叶口感变得更加柔和，适合不太喜欢刺激性口感的朋友哦。另外，这家的海鲜面、芝士糖醋肉也值得一试！

参考价格：炸酱面片6000韩元

地址：京畿道始兴市正往洞2302  （경기도 시흥시 정왕동 2302）

Running man推荐四

  燕京大饭店（연경 ）      白炸酱面        金钟国&宋智孝

这家店位于仁川市中国城，是中国城有名的中国饭店。白炸酱面完全颠覆了传统炸酱面黑乎乎的形象，炸酱面也可以很“干净”呢。虽然没有用到炸酱面的经典拌酱，但却保留着炸酱面应有的香味，调料的味道很清淡，但是足够让客人品尝到它的美味。再配上这家店特制的肉末酱料一起吃，白炸酱面那特别又可口的味道一定会让你吃到根本停不下来的哦！

参考价格：白炸酱面8000韩元

地址：仁川广域市中区北城洞3街5-1  （인천광역시 중구 북성동 3가 5-1）

Running man推荐五

   红炸酱(홍짜장)      红炸酱面       HAHA 

红炸酱如其名，从外观上看起来红红的，但它更偏重辣味。味道有一些像意大利面又有一些像炒年糕，还可以品尝出炸酱面的味道。也算的上是一菜三味呢！而且这家店的价格也很实惠哦！

参考价格：红炸酱5500韩元

地址：首尔市麻浦区弘益路6街52（서울특별시 마포구 홍익로6길 52）

交通：弘大入口站（홍대입구역）8号出口