堂舍Oh zoo

特色章鱼料理

本来就很喜欢小章鱼的我今天去吃了炒小章鱼，

不久前去了一趟建大的Oh Zoo让我无法自拔,这次就去了一次Oh Zoo堂舍店。

 

这家店就在堂舍站附近，店在六楼需要坐电梯上来，

从电梯里出来就能看到装修大方漂亮的Oh Zoo舍堂店。

店面很大，完全可以接受团体预约。因为是刚开的分店,所以特别的干净。

 

 

因为是连锁店,所以菜单大概都清楚，

我们依然点的是两人份的"朱三高"、一碗凉粉、一份酱料和一份乌冬面条。

如果拍下Oh zoo的美食照片冰上传到网上然后给店家看的话，店家会免费赠送一份炒饭和一瓶饮料哦！

 

 

这些是店里提供的生菜,苏子叶,白泡菜,腌萝卜片四种小菜，是以自助的形式提供的！

堂舍店的小菜味道比建大店的要清淡！

 

 

豆芽是提另给我们的，店家告诉我们炒完小章鱼最后稍微把豆芽炒一下吃就可以了，

如果豆芽放早了的话豆芽的水分会冲淡小章鱼的味道。

 

 

酱料有多种口味可选，我们选择的是普通味、香草蒜末味和戈尔根朱勒酱。

乍一看很像冰激凌，据说在火上煮一下的话会浮上来并且化掉，

用小章鱼沾着吃的话能缓解小章鱼的辣味。

 

 

因为天气有点热，所以我们还点了凉粉，但是用料并没有那么丰富而且也不够凉，所以感觉有点小失望。

 

 

主角"朱三高"终于上桌了，

"朱三高"就是将小章鱼、鸡肉和年糕三种料理一起炒制的料理，

料理的名字也是有这种三种食材的首字拼成的！

 

 

加热到一定程度，店里的工作人员会帮忙炒，

最后再加上准备好的豆芽稍微炒一下就可以了！

 

 

"朱三高"的味道还是非常不错的，辣味很足，吃的时候一直在流鼻涕！

 

 

还可以放入乌冬面，因为面已经是煮熟的，所以只要让面沾到锅里的酱料就可以了吃了，

不能吃辣的朋友再沾上芝士酱料可以解辣哦！

 

 

因为已经吃得有点饱了所以最后我们只点了一人份的炒饭。

米饭、生菜加上"朱三高"的酱料一起超热之后看上去非常有食欲。

 

 

本来已经很饱了，但是因为米饭实在是太好吃了，不知不觉差不多全部被我们吃完了！

吃的非常满意，当然也很撑，以后一定还会再来的！

》具体地址《

地址：首尔市瑞草区方背路5-1 育成小镇6楼

联系电话：02-525-6662

 

本文的图片和文字版权归“Yello Story"所有，在首尔获正式授权编辑发布。 
未经原作者及在首尔许可，严禁一切商业用途，违者将被追究法律责任。