舍堂站创意美食：Oh zoo

 

 

oh zoo

小章鱼的新鲜吃法

 

 

大家好，我是福右！今天给大家介绍的是舍堂站的小章鱼专门店Oh Zoo，

这家的特色是沾着起司吃的小章鱼。可以说是美食中的极品！

 

 

沿着门口的指示牌牌进去，进入电梯就可以看见各层的店铺名称，oh zoo在六楼！

 

 

因为店铺在六楼，所以如果坐在窗户旁边的话，窗外的视野非常开阔，可以一边用餐一边欣赏窗外美景。

 

 

在桌子的一角贴的有菜单，可以直接看着这个菜单点餐，

我们点了二人套餐，30000韩元，

如果点的是套餐的话，章鱼、起司的口味和饮料的种类都是可以选择的。

 

 

小菜是自助选择和盛取的，可以随便选择自己想吃的小菜和分量。

 

 

另外，配菜还有生菜、苏子叶、腌萝卜片和白泡菜。

 

 

在主菜上桌之前还提供蔬菜沙拉当作开胃菜。

 

 

左边是小章鱼右边是起司

起司有原味、大蒜蜂蜜和古冈佐拉三种味道可以选择，

个人觉得原味的一般般，其他两种味道不错！

 

 

我们点的奶油米酒叶上桌了，奶油和米酒的结合也很有创意。

米酒的味道不是很重，口感很细腻，值得品尝！

 

 

套餐里有鸡蛋汤和凉粉可以选择，我们选择的是凉粉，

口感顺滑，吃起来又很凉爽，很适合和稍微有点辣味的小章鱼一起吃呢！

 

 

这时，五花肉已经熟德差不多了，再加上豆芽一起翻炒，

就这样，一盘美味的辣炒小章鱼就完成了！

 

 

起司也是放在火上加热的，等起司融化之后，就可以用炒熟的小章鱼沾着起司一起吃了，

但是注意一定不要碰到容器，因为非常烫，容易受伤！

有点辣的小章鱼沾着融化的起司一起吃，起司的味道刚好中和章鱼的辣味，

吃起来不仅毫无违和感，而且还会吃了还想吃！

再配上奶油米酒和凉粉一起吃，简直是幻想的搭配！

 

 

我们还另外点了最近在韩国很火的Joeunday烧酒，真的很好喝哦！有机会的话不妨尝一尝！

 

 

最后我们还点了一份炒饭，把米饭、紫菜等放进炒章鱼的锅中，炒章鱼的酱料与米饭、蔬菜充分混合，

刚炒好的有点烫的米饭带点辣味，吃起来非常过瘾！

 

 

》oh zoo具体位置《

地址：首尔市瑞草区方背洞靠近舍堂站

 

 

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