韩国火锅那些事儿

 

 

中国人爱吃火锅，一群人围着一口热气腾腾的锅，各自挑选自己爱吃的肉、蔬菜放入滚烫的锅中，大口吃肉大口喝酒，往往吃到兴头喝到微醺时开始大侃特侃，这也算是中国人特有的一种交流方式了，所以说爱ta就带ta去吃火锅吧！那么换句话说来，韩国人也爱吃火锅？去了韩国也能吃到火锅？韩国的火锅长什么样？所以，接下来善良的小编就要逐一为大家解答这些疑问了！

 

 

面条火锅

 

刚听到这个名字的时候应该是有些惊愕的，虽说在中国包罗万象、"博大精深"的火锅可以随便放进自己想吃的任何东西，但是火锅中放面条？而且还是专门的面条火锅？事实是，你没有看错！在明洞就有这么一家看似"奇葩"的店——宫古面店。这家店创新地推出面条火锅套餐，在一等韩牛熬制而成的浓香纯骨汤中放入拥有40年传统手艺的劲道手工面，蔬菜、牛肉等新鲜食材，再搭配上皮儿薄馅儿大用料丰富的蒸饺，美味又健康。还在等什么？老板，给我来一锅！

 

 

这家店的店面装修是典型的韩式餐厅的装修风格，简单大方明亮，而且这家店的面条火锅还被韩国的知名美食节目推荐过哦！

 

 

 

饺子火锅

 

继面条火锅之后又一"奇葩"火锅！见过水饺、蒸饺、煎饺，甚至小编还吃过炸饺子、烤饺子，但是饺子火锅还真是第一次听说！在梨大附近一家名为"新首尔会馆"的店里真的可以吃到饺子火锅，而且还非常受欢迎。
工作人员会在底汤中放入主角——饺子，以及新鲜时蔬、牛肉、粉条等食材，开火等待煮熟开吃时拍个照发朋友圈震惊一下那群"愚蠢的人类"吧！馅料实在的饺子，上等的牛肉，新鲜的蔬菜，Q弹的粉条，不管是嘴还是胃都百分百能得到十二分的满足。

 

值得一提的是，"新首尔会馆"的环境也非常棒，被称为“观景餐厅”。简单干净，大大的窗户不仅使店内有完美的采光，而且还能透过窗户看到首尔市的景色。天气日渐转凉，坐在窗前，晒着太阳，吃着美味的饺子火锅驱走寒意，欣赏者窗外的首尔市景，这趟韩国之行一定会更加完美！

 

 

 

部队火锅

 

对韩国稍有了解的人应该对部队火锅早就有所耳闻。但是随着大家的口味越来越挑剔，部队火锅也有了新升级！位于弘大的一家名为"shimson汤"的店就是代表。与店名同名的shimson汤就是该店的"金字招牌"，shimson汤是在部队火锅的基础上改良升级而成的。在熬制了12个小时的牛骨汤中放入午餐肉、火腿、卷心菜、土豆等丰富的食材，再加上大块的芝士，相比普通的部队火锅，更加鲜香浓郁！更加特别的是，这家店有经典的shimson套餐，特制的锅分为两部分，中间的小锅盛放带汤部队火锅，周围放上马苏里拉奶酪、炒部队火锅、可乐饼，开火一起煮，随着中间的带汤部队火锅煮沸，奶酪也一起融化。吃过带汤的普通部队火锅，再用旁边的炒部队火锅沾上奶酪一起吃，口感新鲜丰富！一定能给每一位饕客带来不一样的美食体验！

 

而且这家店也是大有来头的，由韩国歌坛大咖沈泰允和美女皇甫携手经营，经常会有韩国明星到访，是一个不折不扣的明星店。不同于普通的部队火锅店，这家店在装修上也是颇具情调，被韩国年轻人称为"咖啡厅式的部队火锅店"。

 

 

 

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