韩国马格利酒的玩味新体验
马格利酒是一种将大米、小麦等谷物蒸干发酵后制成的韩国传统酒。这种酒的酒精含量约在6~7度,酒色呈乳白色,喝起来与中国米酒相似。随着时尚饮食文化的扩散,美食店们将马格利酒做成雪泥、鸡尾酒、水果酒等多种创意酒,赋予了马格利酒不同的玩味新口味。想要亲自见证马格利酒的奇妙改变吗?那就不要错过以下几家韩国创意餐厅咯! |
长今煎家 장금이전집
——马格利鸡尾酒配上传统韩式煎饼,创意满分、美味满分!
最近在明洞出现了一家十分吸引眼球的煎饼店——长今煎家。由于在韩国人心里“吃煎饼喝马格利酒才对味!”,因此长今煎家也推出了马格利酒。别看店家本是煎饼专卖店,店内的马格利酒可包不逊色于马格利酒专卖店。店内将的马格利酒均为特色鸡尾酒形式,客人只需从樱桃、橙子等20余种味道中选择自己偏爱的口味,调酒师便会根据客人的选择量身打造处独一无二的马格利鸡尾酒,既美味又有趣哦!更棒的是,店内还有马格利鸡尾酒自助套餐,一人只需20,000韩元便有机会品尝到近30种马格利鸡尾酒哦!(查看详情)
人气马格利酒:鲜草莓马格利鸡尾酒(생딸기막테일) 8,000韩元/杯
推荐下酒菜:海鲜葱饼(해물파전) 20,000韩元
地址:首尔特别市中区退溪路 147-10 서울특별시 중구 퇴계로 147-10 交通:地铁4号线明洞(명동)站10号出口出来后,步行约2分钟即可。 营业时间:10:00-01:00 全年无休 |
mowmow(梨泰院店)
——颠覆你心目中的传统马格利酒概念,带来与众不同的味觉新体验!
“mowmow”是一家将传统韩式料理进行改良的美食连锁品牌。每家分店都会由于其地处的位置不同,各自拥有符合其地域特征的店铺装修风格。这家位于梨泰院的mowmow是该连锁店的总店,整体气氛凸显了韩国八九十年代的色彩。该店的创意马格利酒是每一位客人必点的人气菜单,不仅有莲花、玉米等特殊口味,还有蓝莓、香蕉等水果口味,比起普通的马格利酒度数偏低、口味更丰富!来此点上一壶水果马格利,再点上一份如炒年糕、玉米片等创意韩料作为下酒菜,美味一绝哦!(查看详情)
人气马格利酒:青葡萄马格利酒(청포도막걸리) 9,000韩元/500ml
推荐下酒菜:奶油干酪鲜虾炒年糕(울트라 스페샬 로제소스 새우 떡볶이)18,000韩元
地址:首尔特别市龙山区梨泰院路27ga路 54-3 서울특별시 용산구 이태원로27가길 54-3 交通:地铁6号线梨泰院(이태원)站1号出口出来后,步行约5分钟即可 营业时间:15:00-凌晨02:00(周日营业截至午夜24:00) 全年无休 |
Merry Merry 메리메리
——甘甜马格利雪泥,喝出香醇冰爽新感觉!
标榜“马格利酒咖啡厅”的Merry Merry虽然是一家马格利酒专卖店,但装修却像咖啡店一般小资。如同店内装修一般,店内的马格利酒也极具创意。特别是该店的人气招牌“冰冻果子露马格利酒”,是一种将香醇的马格利酒与水果搅拌在一起并制成冰沙的新型马格利酒。顾客可根据自己的偏爱,从芒果、菠萝、草莓等多种口味中任选一种加入马格利酒中制成雪泥,带有清新果香的马格利酒雪泥,甜蜜醇香的冰爽滋味,绝对会刷新你对“马格利酒”的概念。值得一提的是,店内放有满满肥牛片的“想要得到你的葱饼”绝对是搭配此款马格利酒的最佳下酒菜哦!(查看详情)
人气马格利酒:冰冻果子露马格利酒(메리메리 샤베트 막걸리) 12,000韩元/1000ml
推荐下酒菜:想要得到你的葱饼(널 갖고 파전) 16,000韩元
地址:首尔特别市麻浦区游乐广场路 57 2F 서울특별시 마포구 어울마당로 57 2F 交通:地铁2号线、6号线合井(합정)站3号出口出来后,步行约10分钟即可。 营业时间:周日~周四 17:00-01:00 周五~周六 17:00-03:00 全年无休 |
DDuk Tak (弘大店) 뚝탁(홍대점)
——水果与马格利酒的完美搭配,甘甜香醇再升级!
桃子、葡萄、菠萝、草莓、猕猴桃、柚子、覆盆子.......在DDuk Tak,你能尝到近十种水果马格利酒的美味。更妙的是店家会根据不同的水果,配出不同纯度及甜度的马格利酒,有些更为香醇有些更为甘甜。此外,为了让每一罐水果马格利酒喝起来更加冰镇爽口,店家还特地在就上放满碎冰,喝前将碎冰与马格利酒搅拌均匀后再饮用,会有一种冰镇果汁酒的冰爽美味哦!(查看详情)
人气马格利酒:水果马格利(과일막걸리) 9,000韩元~10,000韩元
推荐下酒菜:芝士土豆饼(치즈감자전) 12,000韩元
地址:首尔特别市麻浦区卧牛山路29街 70 서울특별시 마포구 와우산로29길 70 交通:地铁2号线、机场铁路、京义线弘大入口(홍대입구)站8号出口出来后,步行约4分钟即可。 营业时间:17:00-05:00 全年无休 |