■ 热呼呼的营养软糯参鸡汤
土俗村参鸡汤冬日好吃又大补,香到你迷糊~
寒冷的1月份来临,女孩子们很容易冻手冻脚的吧,这个天气不如来上一碗热呼呼的参鸡汤,来让身体暖起来~韩国的土俗村参鸡汤是自1983年开业以来,只经营在位于景福宫站附近的总店,延续着 “制作韩国最健康的食物”的第一代创始人的设立理念。 通过严格地挑选使用食材和长期研究开发,形成土俗村参鸡汤差别化的固有的味道,被评价为任何人都无法模仿的名副其实的韩国最好参鸡汤。这家店还被农林畜产食品部认定为安心餐厅。再给大家简单介绍一下参鸡汤,参鸡汤主要食材是用人参,童子鸡,糯米等食材做成的最具代表性的韩国宫中料理之一,打开鸡肉里面包着粘粘的糯米,很香很好吃~
而且这家店就在景福宫站附近,去逛完美景,可以直接来打卡这家传统美味,既能满足口腹之欲,又能滋补身体,恢复元气。下面来介绍一下这家店的美食~
01 土俗参鸡汤
토속촌 삼계탕
下面来介绍一下他们家的这款代表参鸡汤。参鸡汤用料丰富,里面添加了香软的糯米,高丽人参,红枣,还添加了南瓜籽,黑芝麻,葵花籽以及土俗村的秘制原料,提升了参鸡汤的味道的口感。而且份量很足哦!先喝一口滋补养生的的汤汁,再吃表面嫩嫩的鸡肉,然后再吃里面软糯的糯米,还可以加入胡椒粉和盐等调味料,简直香迷糊啦~再慢慢喝几小口人参酒,身子慢慢就暖和了起来~
02 黑乌鸡参鸡汤
토속촌 오골계 삼계탕
接下来接受这款黑乌鸡参鸡汤。乌鸡和山参的搭配真的美味,鸡肉带着米香和药香,不干不柴,软嫩可口,吸取鸡汤的糯米也更加鲜美香甜。肚子里还有红枣,板栗和枸杞… 大口干饭,元气满满!
03 海鲜葱饼
해물파전
他们家还有海鲜葱饼。食材有大葱,虾仁,鱿鱼,八爪鱼,真材实料,饼皮脆而不焦,还会提供萝卜,咸菜等小菜来解腻。还有电烤全鸡(전기구이통닭),清炖鸡(닭백숙)等其他菜品。不过吃前几个就很饱了,其他菜品可以二刷或者多人一起吃的时候点来尝尝,味道也都很不错哦!
04 环境装修
是那种韩国传统古代的房子,让人秒穿越到古代的感觉,就一个字,传统!拍照打卡也很好看呢!
【地址】
서울특별시 종로구 체부동 85-1
【交通】
地铁3号线景福宫站(경복궁역)2号出口
【时间】
周一~周日 10:00-21:30
(最后订单21:00)
来韩国旅游,不喝一碗养生的参鸡汤是不完整的!
冬日快来这里打卡吧!
-end-
*本文文字版权归“在首尔旅游网"所有,图片出自网络,如有侵权请联系。
未经许可,严禁任何形式的转载,违者将被追究法律责任。