对于中国人来说,过完农历春节后迎来的第一个重要节日,便是正月十五——元宵节。当天吃元宵、闹花灯、猜灯谜等节日活动多样、热闹非凡。而在韩国,同样也有过正月十五的习俗,并把这一天形象地称之为“正月大满月(정월대보름)”。如果你现在正好在韩国,是不是也想融入当地过一场韩式元宵节?那么,现在《在首尔》就和你聊聊“正月大满月”的韩国传统民俗二三事。
吃什么?
-五谷饭 오곡밥-
五谷饭是由大米、小米、高粱、红豆、豆子等五种谷物制作的杂谷饭,用来祈愿丰收与一年顺利太平。吃五谷饭就要配上凉拌菜,如此健康的搭配,听着就感觉元气满满。韩国人也在食用五谷饭时用马蹄菜、白菜、紫菜等包住,寓意“包住福气”。
*TIP:除去上述所提五物之外,也可以加入其它谷物。
(图片来源:在首尔)
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-药饭 약밥-
药饭,是把黏米与大枣肉、熟栗子、松子、果脯等材料混合后,加入蜂蜜蒸制而成的一种食物。人们把蜂蜜寓意为“药”,吃了“药饭”就可以阻止厄运降临。
*TIP:以前一般庶民很难有大枣、栗子、蜂蜜等珍贵食材,也用五谷饭代替。
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做什么?
-咬坚果 부럼 깨물기-
正月十五清晨,家中会准备好生栗子、核桃、银杏、松子等坚果,家人聚在一起将坚果带壳咬食,称为“咬坚果”。通过咀嚼外壳坚硬的果实来预防生疮等疾病,以祈愿全家男女老少身体结实健康。
*TIP:坚果不限种类与多少,外壳较为坚硬即可;特殊情况下也可用萝卜代替。
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-喝明耳酒 귀밝이술 마시기-
明耳酒,又名“聪耳酒”。韩国人通常会在正月十五清晨准备不温热的冷烧酒或清酒,在早饭前饮下,寓意喝下此酒便能耳聪目明。通过明耳酒,人们希冀新的一年中不会有耳疾发生,并将有很多好消息传来。
*TIP:明耳酒并非指定酒种,常见酒类即可
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-卖暑 더위팔기-
在正月十五当天,小孩子们早早起床,找邻居家的朋友,叫出对方的名字后喊出“买走我的暑气!”这种民俗活动便被称为“卖暑”。卖掉暑气的小孩当年就可以避免中暑,凉快度夏;而买了暑气的小孩则将代替对方接受暑气。
*TIP:在“卖暑”时,若喊出名字后对方先说出“买走我的暑气”,那么卖暑的人将接收暑气。
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-驱鼠游戏 쥐불놀이-
“驱鼠游戏”是乡间流行的民俗游戏。在正月十五前一天晚上,村民们聚集在田埂点火把,寓意驱除祸害农田的老鼠和害虫们,保障新的一年得以丰收。
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*TIP:近代之后,人们不再使用火把,而改用罐头瓶链接铁丝点火后在田埂抡圈子的方式。
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