无辣不欢——辣鸡爪美食店特辑
韩国人大多喜欢吃辣,其中辣鸡爪就是爱辣人士非常喜欢的美食之一!
将鸡爪放在辣味浓汤中煮熟,足够入味又足够有嚼劲,
带着手套啃着鸡爪,再喝上一罐啤酒,大快朵颐,带劲!
没错今天要介绍的就是辣鸡爪特辑啦,话不多说往下看吧!
风爪与虾 (닭발먹는새우)
这家店在普通料理方法之上特别添加了鲜虾一起制作,不仅缓和了鸡爪的辣味,更多了一份海鲜的鲜香。鸡爪与虾的奇妙相遇,大胆挑战你的味蕾极限。谁还会说鸡爪与虾不可兼得? 此外,七点之前下单免费赠送鸡蛋糕或手抓饭团哦!
地址:首尔特别市麻浦区瓮幕路67号 서울특별시 마포구 독막로 67
交通:地铁6号线上水(상수)站1号出口出来后,步行约4分钟即可。
营业时间:17:00~05:00 春节及中秋当日休息
红味鸡爪(홍미닭발)
“红味鸡爪”是一家韩式辣鸡爪专卖店。店内的辣鸡爪料理有别于国内常用的卤制方法,是先用辛香的韩式辣椒粉将鸡爪腌制调味后铁板碳烤而成的,因此口味相比国内更为辛辣鲜香并带有微微的烟熏味儿。颠覆传统的无骨辣鸡爪是店内最具人气的菜单,留有些许软骨的无骨鸡爪,吃起来依然香脆有嚼劲,让饕客们在享受美味的同时也享受到便利。
地址:首尔特别市西大门区延世路7an街 30 서울특별시 서대문구 연세로7안길 30
交通:地铁2号线新村(신촌)站1号出口出来后,步行10分钟即可。
营业时间:17:00-05:00 每个月第二、第四周的周日及节假日休息
好味辣烧鸡爪 (호미불닭발)
这家店有带骨鸡爪和无骨鸡爪可供选择,;两种鸡爪价格略有差异。店内的招牌套餐——"好味火辣套餐"包含鸡爪一份(带骨或无骨),鸡脆骨一份和鸡蛋羹一份,和朋友边吃鸡爪边侃大山,长久的压力也能得到很好的释放。不管是作为夜宵还是零食,"好味辣烧鸡爪"都是一个不错的选择。
地址:首尔特别市江南区奉恩寺路6街30 서울특별시 강남구 봉은사로6길 30
交通:搭乘地铁9号线新论岘(신논현)站4号出口出站,步行约5分钟即可。
营业时间:16:00~04:00(传统节日当天休息)
延南辣鸡爪 (연남닭발)
延南辣鸡爪店位于弘大附近一条相对安静的小路上,但是名声在外,所以依旧有不少食客慕名找来。餐厅的主打菜式是辣鸡爪,有汤汁鸡爪、整只鸡爪、无骨鸡爪等种类,也有蒸鸡蛋、拳头饭、面条等配菜。店里的蒸鸡蛋是一绝,石锅里蒸得蓬松的鸡蛋好像要从锅里溢出来,当然也是因为主人给的量很大的缘故了!
地址:首尔市麻浦区延南洞225-35 서울 마포구 연남동 225-35
交通:从地铁弘大入口(홍대입구)站3号出口出来后,步行约4分钟即可到达
营业时间:18:00-02:00 每个月第二个、第四个星期日休息
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